Сладкие пироги рецепт. Как приготовить сладкие пироги
Пирожки любят все. Каждая хозяйка старается порадовать свою семью пирожками. Особых проблем в том, как испечь пирожки, как правило, не возникает. Самая большая проблема – это определиться с чем печь пирожки, какие делать сладкие или не очень. [[MORE]] Это довольно просто, если знать несколько секретов, как испечь пирожки. Тесто для них можно приготовить опарным или безопарным способом. При первом способе немного сложнее, и тесто готовится дольше, но зато и выпечка получается более пышной, с равномерной структурой теста. Сладкие пироги рецепт приготовления Если это будут сладкие пирожки, то для того чтобы их испечь, надо брать немного больше сахара. Итак, подготовить тесто. Для него потребуется: 1 стакан молока, дрожжи – 30 гр, мука– 4 стакана, яйцо – 2 шт, маргарин – 3 столовые ложки, 0. 5 стакана сахара, ¼ чайной ложки соли. Начинку приготовить по вкусу. Для теста на пирожки надо приготовить сначала опару. В теплом молоке растворить дрожжи, положить 2 – 3 ложки сахара и 3 – 4 ложки ...